日本酒を知るには造り手を知る 続 酒蔵に、行こう。| 東海エリアのイベント情報サイト イープラン(eee-plan)

滋賀県大津の魅力を伝えるツアーの続編が決定。「浅茅生 アサヂヲ」で有名な平井商店では杜氏による日本酒造りについて、まだ知らぬ日本酒の世界を存分に語ってもらいましょう。またこのツアーには蔵の内部の案内も含まれています。酒蔵見学は約1時間程度ですが、日本酒作りの最前線であり日本の味を生み出す「蔵」という世界に触れる事は、きっと今以上に日本酒を好きになることができるきっかけになるでしょう。さらに本イベントでは、大津駅駅舎2Fのレストラン「THE CALENDAR」にて新酒付きのペアリングコースが待っています。この大吟醸にはこの前菜、このにごり酒には…

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出典:イープラン(eee-PLAN)

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