山形【日本一】芋煮会フェスティバル 直径6mの大鍋で大型重機が芋煮を作る名物イベント| 東海エリアのイベント情報サイト イープラン(eee-plan)

山形といえばやっぱり芋煮会芋煮と聞いて、ただおいしい汁物を食べるイベントと勘違いしている方もいるかもしれませんが、本来の目的は「サトイモを使った料理を大勢で囲み、その和睦を深めよう」というのが「芋煮会」なんです。さてそんな芋煮会ですが、最も有名なのがこの山形で行われる芋煮会「日本一の芋煮会フェスティバル」なんですね。まさにフェスティバルにふさわしいダイナミックなイベントなんです。まず直径6mの超巨大な大鍋で地元食材を料理します。その容量、約3万食ほど。投入される材料もサトイモ3トン、牛肉1.2トンといった、普段ではお目にかかれないダイ…

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出典:イープラン(eee-PLAN)

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