日本海の極上食材をお鍋でいただく「なべ祭り」シンプルだけど、そこがいい!| 東海エリアのイベント情報サイト イープラン(eee-plan)

冬の日本海で獲れたキトキト(新鮮な)魚介類や、地元で獲れた極上の食材を町をあげて食べまくる「なべ祭り」が今年31回目を迎えます。この時期だからこそ魚介は脂がのりのって美味しくなる季節です。富山のお魚はファンも多く、中には東京や大阪からでも地元に訪れて魚介を頂く著名人も多いのです。そんなキトキトな魚介類&食材を直径2メートル以上のジャンボ鍋で煮込む圧倒的迫力の高岡なべ祭りがこのイベントの見所。さらにご当地だからこそできるオリジナルな鍋料理も勢ぞろい、海鮮シチュー鍋やイベリコ豚のコラーゲン鍋、鯉なべにカニなべ立山ポークもつ鍋などなど、きっと見た事もない独…

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出典:イープラン(eee-PLAN)

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